きれいな味 - アロマテラピストなちょすの日記

nachos33372008-09-29

寒いわ寒いわ！
突然冬のようだわ！

わが街にお気に入りのパン屋さん。
有名な、リトルトリーさん。
オーナーのみのりさんの笑顔がはじけるお店。
もの静かなご主人の優しさがあふれるお店。

ここのパン、よくおやつに買います。
こぐまパンがお気に入り。
お気に入りは人にもあげたくなる。
色んなとこへお土産してます。

「きれいな味がするね」
こんな風に言ってくれた友人がひとり。
ああ、そうだね、きれいな味。
作り手さんの顔が見えて心が伝わる、きれいな味。
素敵な表現だなあ。

と思っていたら、こないだきれいな味のハーブティーをいただきました。
クライアントさんがベランダで育てたオーガニックハーブ。
メリッサ・ローズマリー・レモンタイム。レモンタイム撮り忘れたらしい。

夜待ち合わせてビールを呑みに駅前まで。
わたしは、おしょうさんの石けん。
彼女は、フレッシュハーブ。
お互いお土産を持ち寄ってました。

帰宅後ペーパーを水で浸して、野菜室に保存。
翌朝いただいたフレッシュハーブティーの美味しいことといったら。
まだフレッシュのままです。

お湯を注ぎました。

半分飲んだところ。底にちいさいのがいて可愛い。

ゴクゴク！
ごちそうさま☆

大切に作られたものを口にできる喜びはおおきい。
これからも世の中にどんどんきれいな味が増えるといいなあ。

しゃしん：サロンに鎮座ましますドライハーブちゃんたち。

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